Здравствуйте уважаемые читатели моего блога. Сегодня я приготовила ореховые трубочки. Очень вкусные. Вот Рецепт. 
Понадобиться: для теста;
3 стакана муки
3 ст. ложки сахара
 3 желтка
 250 г сливочного масла или маргарина.
3 ст. ложки сметаны
 щепотка соли.
 для начинки;
2\3 стакана молока
 1,5 стакана сахара
300 г растертых орехов.

Муку, смешав с солью, порубить  с маслом ножом на пирожковой доске, добавить сметану, желтки, сахар и замесить тесто, готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать его на квадраты, которые намазать начинкой и свернуть в трубочки. Смазать трубочки желтком, переложить на слегка смазанный маслом противень и выпекать в прогретой духовке на среднем огне до золотистого цвета. Для крема все ингредиенты смешать.
 Выпеченные трубочки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!